花に関して、その象徴的な意味合いが必ずしもその機能から由来しているのではないことは、一目瞭然である。事実、たとえひとが愛を花によって表明するとしても、そうした欲求の記号となるのは有用な器官ではなくて、むしろ花冠なのだ。　ジョルジュ・バタイユ『花言葉』